Laporan Penjualan

PEMBUKAAN

Diadakannya kegiatan ini adalah sebagai pengaplikasian secara nyata dari tugas kewirausahaan. Dengan ilmu yang kami miliki, proses penjualan pun berjalan dengan baik. Walaupun dibeberapa hari pertama kami mengalami sedikit kendala selama proses penjualan. Kami pun merasakan terjun langsung kedalam bisnis yang menjanjikan dengan laba yang lumayan.

PEMASUKAN

a)      Produk

Produk yang kami jual adalah roti goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1.      Roti tawar

2.      Sosis

3.      Terigu

4.      Air

5.      Garam

6.      Minyak goreng

7.      Saus saset

 

b)      Tempat

1.      Dijajakan langsung di sekitar kampus

2.      Dititipkan di warung-warung dekat kampus atau warung-warung kecil di daerah perumahan.

3.      Dijual melalui re-seller

c)      Harga

Harga yang kami tawarkan cukup terjangkau di kalangan mahasiswa.

-          1 roti goreng                            Rp.  2.000,-

-          3 roti goreng                            Rp.  5.000,- 

d)      Promosi

Cara kami mempromosikan produk kami adalah dengan memberikan sample gratis sebelum kami menjual produk kami keesokan harinya.  Dengan menawarkan sample produk kami, kami bisa tahu tanggapan konsumen terhadap produk kami.

 
 
PRODUKSI

          Proses produksi yang kami lakukan untuk menciptakan produk yang sesuai dengan permintaan pasar pada waktu, harga dan jumlah yang tepat. Melalui tahapan- tahapan sebagai berikut:

a)    Proses Produksi

          Disini kami menggunakan metode dan teknik pengolahan bahan baku secara tradisional dengan menggunakan alat- alat sederhana yang pada umumnya digunakan oleh industri kecil. Bahan-bahannya pun cukup sederhana dan mudah didapat yang kami olah berdasarkan resep yang kami racik sendiri seperti yang telah dijelaskan diatas.

b)    Perencanaan

         Perencanaan yang kami buat meliputi keputusan-keputusan yang menyangkut dan berkaitan dengan masalah-masalah pokok yang terdiri dari:

·         Perencanaan jenis produk

·         Perencaan jumlah produk yang dihasilkan

·         Perencanaan cara pembuatan atau penggunaan peralatan yang dipakai

c)     Pengawasan         

          Kegiatan pengawasan ini untuk menjamin agar kegiatan dapat dilaksanakan sebagai mana mestinya. Pengawasan ini dilakukan meliputi pengawasan kinerja, pengawasan kualitas, dan pengawasan program.

PENGELOLAAN KEUANGAN

a)    Modal Awal

          Jumlah modal kami kumpulkan melalui donasi dari masing- masing mahasiswa sebagai modal awal yaitu sebesar Rp. 200.000,-

b)    Pemasukan Dan Pengeluaran

-          Penjualan

Laba minggu pertama             :  Rp.  360.000,-

Laba minggu kedua                :  Rp.  360.000,-

Jumlah                                     :  Rp.  720.000,-

 

-          Pengeluaran

Belanja bahan-bahan               :  Rp.  209.500,-

c)    Saldo Keuangan

-          Pemasukan

Modal + Penjualan                  :  Rp.  920.000,-

-          Pengeluaran                             :  Rp.  209.500,-

                                                :  Rp.  710.500,-

 

PENUTUP

Sekian laporan penjualan ini kami buat. Semoga dapat memberikan manfaat kepada semua masyarakat yang ingin serius berkecimpung didunia bisnis makanan atau hanya sekedar sambilan dengan menyajikan menu-menu yang kreatif dan inovatif. Hal ini akan menjadikan Indonesia memiliki sumber daya manusia (sdm) yang mandiri dengan memanfaatkan sumber daya alam (sda) yang berlimpah. Masuknya produksi makanan luar pun akan sulit mendapat perhatian dimasyarakat luas karna pasar Indonesia dikuasi oleh pangsa pasar rakyat Indonesia sendiri.